しまった。
ラグビーのテストマッチ３連戦に興奮して、インドの話を全くしていなかった。
本日のご紹介は、『秋平』と言うラーメン屋さん。
NHKにも紹介されたりしていて、結構有名なんじゃないかと思う。
出店のきっかけが漢らしい
この秋平は、秋元さんと言う元々日産で働いていた人が、インド赴任後に
『インドはブルーオーシャンだ、やるなら今しかない』
と、漢気溢れる決断をして始めたお店。
年収にして１本以上貰ってたはずだけど、それを投げ打ってビジネスを始めている時点でまず尊敬。
更に、常識的には『日本人が3,000人以上いれば日本食ビジネスはペイできるはず』ってのがある中で、700人程度しか日本人がいないチェンナイで始める前のめりな気合いに脱帽。
と言う事で、全力で応援したいこの秋平だが、これまで都合４回しか行けていない。発言とプレーにブレがあり、大変恐縮なのである。
店内の様子をお届けするよ！
まずは写真から。おりゃー
壁に貼ってある謳い文句。誰が書いたのかは謎。
メニュー。写真が見にくすぎて我ながら引く。
インド人もターゲットなので、ベジ（菜食主義者）向けのベジラーメンなんてのもある。こちらには卵とか肉類が一切入っていない。てか、卵もダメとは知らなんだ。
一生懸命ラーメンを作るインド人のバイト君。
今はこのカウンター席と厨房の間に透明パネルを仕切りとして設置している関係で、厨房はかなりの暑さの模様。
油がフロアまで飛んじゃうのと、冷房の冷気を全部厨房が吸い込んじゃうから、らしい。
ラーメンの写真も貼ってみる
そして漸くラーメン登場。こちらは味噌リッチ。
リッチ（濃いめ）じゃない普通の味噌ラーメンもある。
かなり濃厚で、味はハオである。訪れた４回中、３回はこれを食している。
こちらはつけ麺。ビジュアル的には、油そばとみそ汁みたいになっている。
ちなみに失礼ながら味はイマイチ。。。たぶん頼まない。
こちらは、ランチの時に頼める餃子セット的な奴。
インターコンチで食べた餃子（dumpling）より美味しい。
インターコンチ、高い金取っておいて何やってんだ。
てな感じで一気に写真を載せたが、秋平さん、バンガロールだかどっかへの二号店出店を目論んでいるとの噂がチラホラ。
是非とも頑張って欲しい。そして、チェンナイに来る出張者の皆さん、機会があれば、是非食べて頂きたい。23時までやってるしね！
ちなみに、未だご紹介していないPhoenix mallにもちっちゃな出店を出している。（食べた事ないけど）
次回は、ベジラーメンにチャレンジしてみようと思う。
もういっちょちなみに、秋平の目の前に、『The Grand Mall』と言うモールがあるんだけど、この前行ったら謎の異臭がしていて（なんか腐った食い物系）、エスカレーターさえ乗らず、ものの５分でリタイアした事も記載しておく。
もっかい行ってみてまた臭かったら二度と行かない。